- Почистите овощи. Лук, морковь, сельдерей нарежьте мелким кубиком. Чеснок и базилик измельчите произвольно. Ломтики бекона нарежьте кубиком или соломкой.
- Налейте в чашу мультиварки Delimano «Оптимо» 7 в 1 оливковое масло. Добавьте в него лук, чеснок, морковь, сельдерей и бекон.
- Выберите режим «Жарка». Нажмите «Старт» и готовьте с открытой крышкой, пока лук не станет прозрачным.
- Добавьте фасоль, макароны, зелень и все остальные ингредиенты. Залейте овощным бульоном, перемешайте.
- Закройте крышку. Выберите функцию «Тушение» и установите время 40 минут. Нажмите «Старт».
- Густой и насыщенный суп Минестроне готов к подаче сразу после завершения программы. Приятного аппетита!